目次
- 目次
- 松山市の鯛めし事情
- 松山 鯛めし かどや 大街道店
- 松山 鯛めし 秋嘉 本店
- 松山 鯛めし 元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店
- 松山 鯛めし 宇和島鯛めし もとやま
- 松山 鯛めし 宇和海 三番町店
- かどや 道後椿坂店
- 松山 砥部焼
松山市の鯛めし事情
愛媛県といえば鯛めしが有名です。鯛めしには、鯛のお刺身を出汁で溶いてご飯にかけて食べる宇和島スタイルと、鯛が入った炊き込みご飯の松山スタイルがあります。
松山市内の鯛めし屋は、クチコミの評価が4.0以上のお店が多く、基本的にどの店に入ってもハズレはないように思います。
今回はGoogle Mapのクチコミを頼りに、高評価かつクチコミ数の多いお店をピックアップしました。是非、旅の参考となれば幸いです。
松山 鯛めし かどや 大街道店
松山 鯛めし 秋嘉 本店
松山 鯛めし 元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店
- Google Mapのクチコミ 4.2
- クチコミ数 373
- 本店のほかに、道後店、 鯛めしスタンドもあり
- 休日の昼時には入り口に待ち客がで出来るほどの人気店
松山 鯛めし 宇和島鯛めし もとやま
- Google Mapのクチコミ 4.2
- クチコミ数 215
- 本店のほかにも、ロープウェイ乗り場店、3号店がある
- 出汁にといた玉子は鯛の切り身と絶妙にからみ旨かった
松山 鯛めし 宇和海 三番町店
- Google Mapのクチコミ 4.2
- クチコミ数 108
- 三番町店のほかにも、一番町店がある
- 外国人の僕に食べ方を詳しくて説明してくれた、楽しかった
かどや 道後椿坂店
厳選 5選の中から、かどやさんの宇和島鯛めしをご紹介します。
場所は、道後温泉別館 飛鳥乃湯泉、椿の湯の目の前です。
宇和島鯛めし（1,700円）を注文します。
10分ほどで、宇和島鯛めしが運ばれてきました。
卵が入った出汁に、鯛のお刺身と海藻などの薬味を全部入れて混ぜます。
鯛のお刺身をご飯の上にのせて、出汁をかけていただきます。おひつに入ったご飯はお茶碗2杯分ですが、足りなければお代わりできます。
地元の日本酒も充実しています。
利き酒のように少しずつ注文することができます。価格が300円台なのがお手頃でいいですね。
ご馳走さまでした。
松山 砥部焼
帰り道、道後商店街の陶器屋に出汁用の茶碗が売っていたので、自宅用に購入しました。
たれとあわせて、自宅で鯛めしを作ってみよう！
宇和島鯛めしのたれ 愛媛県産真鯛だし使用 （20ｇ×4入り）
お読みいただたき、感謝いたします🤗
