全国ローカルグルメの旅

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日本一硬い!?道の駅・富士吉田の吉田のうどん

富士スバルラインの帰り

道の駅・富士吉田に寄る

富士吉田市といえば吉田のうどん

吉田のうどん自体は3回目

メニューはこんな感じ

湯盛りうどん(400円)が一番安い

サイドメニューもありますが

しばし悩んで、決めた

券売機で購入した時点で注文は通っていて

番号を呼ばれるのを待ちます

肉わかめうどん(580円)を注文

具は馬肉、わかめ、キャベツ、ねぎ

天かすはお好みで

受取口に「すりだね(激辛)」と呼ばれる薬味が置いてあり、これも名物なのでお試しあれ。

出汁は醤油ベースで、味噌も入っている

噛めば噛むほど素材と出汁の旨みを楽しめる麺

太い!硬い!旨い!

讃岐うどんほどの塩味はない

季節のごはん(200円)も注文、お新香付き

ごはんにカレーうどんの出汁をかけて食べたのは内緒です。

連れが頼んだのはこちら

かけうどんの具はキャベツとお揚げ

カレーうどんは子供でも食べられる辛さ

馬肉もしっかり入っています

回数券もある

かけうどん10杯分の値段で、好きなうどんが11杯たべられるのはかなりお得

馬肉メンチも食べれば良かった(後悔)

道の駅 富士吉田 軽食コーナー

Googleの評価は3.5とまあまあです。

クチコミを見てみると、店がせまい、席が空かない、カレーがレトルトなど、うどん以外のところで評価を下げている印象。

このような太い麺を茹でるには本来30~40分かかるはずで、茹で置きの麺を使用している分、他の店に比べると柔らかめとなっているようです。

goo.gl

道の駅 富士吉田 物産館

併設する物産館で、吉田のうどんが購入できます。

富士吉田市 観光ガイド 吉田のうどん

吉田のうどんの特徴や店舗一覧などfujiyoshida.net

日本一硬いかどうか判断するために

次は武蔵野うどんを食べに行こう

ご馳走さまでした