今回は、福岡県福岡市内の博多うどん5選をご紹介します。
福岡を代表するうどんチェーンやタモリさんが通ったといわれるお店まで、いろいろなお店を紹介しています。
目次
- 目次
- 福岡のうどん
- 福岡 うどん 牧のうどん 博多バスターミナル店
- 福岡 うどん 因幡うどん 渡辺通店
- 福岡 うどん 平（たいら）
- 福岡 うどん みやけうどん・そば
- 福岡 うどん 葉隠うどん
- 牧のうどん
- 福岡のうどんチェーン店
福岡のうどん
福岡のうどんは、うすくち醤油に昆布、いりこ、ウルメ節などでとった出汁、太くてやわらかい麺のうどんに、丸天やごぼう天をのせて食べるローカルグルメです。
今回はGoogle Mapのクチコミを頼りに、高評価かつクチコミ数の多いお店をピックアップしました。是非、旅の参考となれば幸いです。（2022年12月 時点）
福岡 うどん 牧のうどん 博多バスターミナル店
- Google Mapのクチコミ 4.1
- クチコミ数 1509
- 天ぷらや肉が入ったうどんミニとかしわご飯ミニのミニミニセット
- 福岡を代表するうどんチェーン店
福岡 うどん 因幡うどん 渡辺通店
- Google Mapのクチコミ 4.0
- クチコミ数 479
- 福岡を代表するうどんチェーン店
- ご飯類はかしわおにぎりがおすすめ
- うどんとミニ丼（牛丼又はとろろ丼）のセットもあります
福岡 うどん 平（たいら）
- Google Mapのクチコミ 4.3
- クチコミ数 1836
- 数名並んでましたが10分入店でき、おすすめの肉ごぼううどんを注文
- 薄味の出汁が美味しく、福岡のうどん屋としては珍しい平麺に近い
- タモリさんがおすすめと言うので行ってきました
福岡 うどん みやけうどん・そば
- Google Mapのクチコミ 4.1
- クチコミ数 542
- 老舗のうどん屋さん。博多うどんのならではのやわ麺で出汁が効いてる
- 注文と同時に湯上げして湯切り、やわ麺だなと思いつつ1~2分で到着
- 孤独のグルメにも紹介されてます
福岡 うどん 葉隠うどん
- Google Mapのクチコミ 4.3
- クチコミ数 1346
- 麺、具、汁、雑味なく素朴な味わい
- 博多駅筑紫口から南に10分ほどの住宅街にある
- 肉ごぼう天を頼んだが肉にありがちな強い砂糖醤油をつけておらず美味い
牧のうどん
厳選5選の中から、牧のうどんさんのごぼう天うどんをご紹介します。
お店は、博多駅バスターミナルの地下1階の奥にあります。
ごぼう天うどん（490円）とかしわめし（190円）を注文、やかんには出汁が入っています。
かしわごはん（店によってはおにぎりもある）も定番です。「かしわ」は鶏肉の隠語で、鶏肉の色が柏の葉の色に似ていることが由来といわれています。
うどんはやわらかく水で締めていないので、食べているとうどんがだしを吸ってきます。足りたくなったら、やかんに入っているだしを追加して食べ進めます。
お持ち帰りもありますので、おうちでもこの味が楽しめます。
ご馳走さまでした。
福岡のうどんチェーン店
福岡のうどんは地域により、麺の製法、茹で方、出汁などに違いがあります。今回ご紹介しているのは、筑前（福岡・博多）のうどんになります。地元チェーン店を例に分類していますので、ご参考まで。
筑前（福岡・博多）のうどん店
筑後（久留米）のうどん店
- 徳兵衛うどん
- 立花うどん
豊前（北九州）のうどん店
- 資さんうどん
- やりうどん
- 大地のうどん
最後までお読みいただたき、感謝いたします 🤗
